Informations sur les produits :

Le paprika est une épice à base de poivrons rouges séchés et moulus. Il est traditionnellement fabriqué à partir des cépages Capsicum annuum du groupe Longum, qui comprend également les piments, mais les poivrons utilisés pour le paprika ont tendance à être plus doux et à avoir une chair plus mince. Dans certaines langues, mais pas en anglais, le mot paprika fait également référence à la plante et au fruit à partir desquels l’épice est fabriquée, ainsi qu’aux poivrons du groupe Grossum.

Production

Cueilli à la main

Test en laboratoire

Emballage et livraison

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